Вакансия Π‘Ρ‚Π°Ρ€ΡˆΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ (ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€), Π·Π°Π².производством Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Π Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠ΄Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Омск

обязанности:

• ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π·Π° соблюдСниС Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ приготовлСния ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ блюд, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°ΠΌΠΈ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ.
• ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ пСрсонала производства.
• составлСниС ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΊΠΎΠ² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹.
• ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ выполнСния санитарных Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Ρ‹ Π½Π° производствС.
• ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π·Π° количСством ΠΈ качСством ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ.
• знания ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ тСхнологичСском ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ.

знаниС и соблюдСниС:

• основ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ диСтичСского питания;
• основ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ с тСхнологичСскими ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚Π°ΠΌΠΈ;
• основных Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² тСхнологичСского оборудования примСняСмого Π² сфСрС общСствСнного питания;
• основной Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ диСтичСского ΠΈ общСствСнного питания;
• Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ производства ΠΈ Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ производства общСствСнного питания;
• основных гостов, санитарных ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌ Π² сфСрС общСствСнного питания;
• ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» бСзопасной эксплуатации тСхнологичСского оборудования;
• ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Ρ‹ ΠΈ производствСнной санитарии;
• ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€Π½ΠΎΠΉ бСзопасности.

• Π·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ основных гостов, санитарных ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌ Π² сфСрС общСствСнного питания;
• знания Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ производства ΠΈ Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ производства общСствСнного питания;
• ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π² сфСрС общСствСнного питания ΠΎΡ‚ 3 Π»Π΅Ρ‚;
• знания основ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ диСтичСского питания;
• знания ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» ΠΈ сроков хранСния Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ²;
• знания основных Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² тСхнологичСского оборудования примСняСмого Π² сфСрС общСствСнного питания.
• ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅.
• Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄. КниТки.
• ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈ горячСм Ρ†Π΅Ρ…Ρƒ обязатСлСн.
• ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

• ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ трудоустройство, ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ согласно Ρ‚ΠΊ Ρ€Ρ„;
• ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ (ΠΎΠΏΠ»Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ отпуск ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ листы);
• ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ заработная ΠΏΠ»Π°Ρ‚Π° + прСмия + бСсплатноС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ + Π΄ΠΎΠΏΠ»Π°Ρ‚Ρ‹ Π·Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ;
• доставка транспортом прСдприятия;
• Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ прСдоставлСния слуТСбного Тилья;
• Π΄Ρ€ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ².